发生在湖南衡阳市江口小学的黄金大米案近期有了很大进展,中疾控研究员荫士安被停职处理。然而黄金大米案的真相远未浮出水面,卫生部出于此也敦促中疾控要彻查本次事件的真正原因。本次事件中最值得人注意的就是两个问题,一是美国转基因试验用中国小学生做试验样本;一是转基因食品会否对人体产生危害。【详细

◆现状:转基因食品似乎无法避免?

有分析人士形容,向中国输入转基因粮食就是新一轮没有硝烟的“鸦片战争”。据转基因巨头预测,种子和生物科技两块业务,到2012年可从中国带走73-75亿美元的“白银”,而留给中国人的是“新鸦片”上瘾后的生态系统健康和食品安全的巨大隐患。

转基因安全争论 黄金大米深陷科学伦理谜团

年前发生在湖南衡阳、针对小学生的一次隐秘试验,却因为最近一个科学网站的论文而暴露。在转基因食品的安全性尚未得到彻底验证之时,美国Tufts(塔夫茨)大学学者汤光文自称曾在衡阳衡南县江口中心小学做过人体试验,给数十名小学生喂食转基因大米——“黄金大米”。此事随即在国内外引起轩然大波。但湖南省疾控中心、衡阳市政府则对试验所涉部分内容予以否认,并由此引发了“谁在撒谎”的质疑。黄金大米事件折射出公众对于转基因食品的普遍担心和不解,也反映出部分科研人员对于科学伦理的认知依然不足。

专家称或有一半食物含转基因 安全性尚无定论

 “我们吃的食物中,可能有一半含转基因。”山东轻工业学院食品与生物工程学院教授李迎秋说,转基因农作物具有抗病虫害、产量大的特点,所以使用越来越广泛。“转基因大豆在国内不允许种植,作为大豆的主要产区,东北的非转基因大豆产量较低,无法满足国内需求,需要大量从美国进口。而美国大豆90%是转基因的,所以转基因大豆在国内也比较常见。”山东农业大学农学院教授刘保申也表示,转基因作物的优点主要体现在生产环节,通常能够抗虫、抗除草剂、增加产量等。但在口感上,转基因食品与普通食品没有很大差别。

◆探因:转基因技术与粮食安全

没有任何技术是有利无害的。现实情况是,饥饿人口是摆在全人类面前的重大问题,未来人类粮食安全面临重大挑战也绝不是杞人忧天。专家认为,相比粮食安全面临的风险,严格审批制度下的转基因食品带来的食品安全的风险要小很多。

专家:转基因技术成世界农业增产的重要手段

多年来,转基因生物技术产业以标榜能养活整个世界大肆鼓墟,并声称转基因作物会产生更高的产量。全球转基因作物累计种植面积已达到10亿公顷,相当于我国耕地面积的8倍,转基因技术已成为近年来世界农业增产的重要手段。目前,全球有29个国家(包括德国,西班牙,瑞典等欧盟国家)批准了24种转基因作物的商业化种植,有53个国家批准了110多个转基因产品进入市场。专家认为,转基因技术是现代生物技术的核心,运用该技术能够培育抗病虫、抗逆、优质、高产、高效等新品种,有效降低农药、肥料投入,保护生态环境,保障人体营养健康。

粮食就是武器 中国需强力保卫粮食安全

粮食生产,良种先行。中国是个农业大国,粮食地位举足轻重。然而,中资种子在棉花、玉米、小麦、大豆甚至是水稻上,几乎全部陷入被动地位。同时,中国加入世贸组织、开放农产品市场后,从美国进口大豆、玉米和小麦等粮食的比重越来越大。到目前为止,中国实际上已成为美国粮食的第一大进口国。20多年前,美国通过一场货币战争和一纸广场协定彻底打消了日本经济追赶美国的念头。美国迟早会发起一场针对中国的粮食战争,来彻底打消中国经济追赶美国的念头。坚持粮食自给,提高产业链竞争,中国必须保卫粮食安全,赢得粮食大战的胜利。

◆真相:转基因增产只是一个神话?

转基因食品对人体的影响主要体现在遗传层面,需要长时间的观察研究,目前转基因食品商业化时间较短,还没有取得相应的数据,无法证明它对人体基因的影响。转基因食品的潜在不安全性主要是存在基因致变风险,可能会造成新生儿畸形等基因缺陷。

美国大旱 戳穿转基因生物技术“科学神话”

由美国麻省理工学院科学家发起组织的“科学家关注联盟”专家格里安·谢尔曼先生在2009年3月发布了题为《转基因未能兑现的产量》报告,认为以上这些转基因生物技术产业一贯标榜的承诺都是空谈:他用了美国近20多年的数据研究和13年转基因商品化了的资料分析,证明基因工程并不能够显著增加美国农作物的产量。报告指出,美国的基因工程种植的耐除草剂大豆和耐除草剂玉米产量并没有增加。而抗虫玉米只是稍微提高了产量。并且,过去13年,美国的农作物产量的增加,很大程度上是由于传统育种和农业耕作技术的改进而带来的。

安全存疑 揭露转基因食品的七大危害

目前来看,转基因食品还没有给我们带来健康问题,但世界上大多数国家对转基因食品都顾虑重重。欧洲许多国家强化了禁止转基因作物种植销售的立法,也禁止进口新的生物技术食品。很多非洲国家也不接受转基因粮食的援助或采取措施防止转基因粮食作物的种植和传播。专家提醒,由于转基因食品对人体的影响主要体现在遗传层面,需要长时间的观察研究,目前转基因食品商业化时间较短,还没有取得相应的数据,无法证明它对人体基因的影响。转基因食品的潜在不安全性主要是存在基因致变风险,可能会造成新生儿畸形等基因缺陷。

◆视野:世界各国的转基因政策

目前来看,转基因食品还没有给我们带来健康问题,但世界上大多数国家对转基因食品都顾虑重重。欧洲许多国家强化了禁止转基因作物种植销售的立法,也禁止进口新的生物技术食品。很多非洲国家也不接受转基因粮食的援助或采取措施防止转基因粮食作物的种植和传播。俄罗斯科学家更是通过实验来说明转基因食品的危害。

  笔者想说,转基因食品的研发作为一项科学技术,应该得到大众的承认。任何关于科学研究的工作,当然会有冒险性,但是研究者们不能以此为理由,不顾及科学伦理道德。企图掩盖事实或剥夺民众的知情权更是错误的作法。恐慌的前提是不可知,让一切科学研究都在阳光下进行,才是当下科研工作者应有的态度和作法。